В детских садах Иркутской области неправильно хранят крупы

В детских садах Иркутской области неправильно хранят крупы

В детских садах Иркутской области неправильно хранят крупы. Нарушения выявило управление Россельхознадзора во время проверок.

Так, МУП «Комбинат питания» в числе прочих обслуживает столовые иркутских дошкольных учреждений № 72 и № 176. В детсадах использовали крупы без документов, подтверждающих их качество и безопасность. По результатам лабораторных испытаний овсяные хлопья не соответствуют СанПиН по наличию горького вкуса и затхлого запаха. Материалы дела переданы в районные прокуратуры областного центра для рассмотрения по существу.

В селе Едогон Тулунского района в детском саду «Теремок» хранились шлифованный рис 1 сорт без декларации о соответствии, и манная крупа марки «М», на маркировке которой отсутствовали сведения о дате изготовления. Детский сад как юридическое лицо получил предписание об устранении нарушений, а должностному лицу назначен штраф.

Похожие статьи