В Заларинском районе запустили цех по переработке кедрового ореха

В Заларинском районе запустили цех по переработке кедрового ореха

В Заларинском районе запустили цех по переработке кедрового ореха. Он создан с участием средств регионального гранта на развитие материально-технической базы для заготовки или переработки пищевых лесных ресурсов и лекарственных растений. На открытии нового производства побывал министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.

«Сегодня мы наблюдаем серьёзный интерес к продукции из дикорастущего сырья, поэтому такие предприятия — это определённые точки роста. Нам необходимо развивать в регионе собственную переработку и создавать современные высокотехнологичные производства, которые будут выпускать экологически чистую продукцию, создавать новые рабочие места. Реализация подобных проектов будет иметь положительный результат и перспективы, как для внутреннего, так и для внешнего рынков», — отметил глава регионального ведомства.

ООО «Дары Сибири», на базе которого расположено производство, стало победителем конкурсного отбора Минсельхоза Приангарья в 2020 году. Размер гранта составил около 10 млн руб. Средства пошли на приобретение линии по переработке кедрового ореха, сушильной камеры, фотоэлектронного сепаратора, многофункциональной дробилки, а также транспорта. Расчётная мощность предприятия: переработка 450 тонн сырья кедрового ореха в год, в первый год работы планируется переработать 150 тонн. Планируемый ассортимент выпускаемой продукции широк — от сырья до кондитерских изделий из дикоросов. На начальном этапе предполагается производить очищенное ядро кедрового ореха, кедровое масло и муку. Проект предусматривает создание десяти рабочих мест и обеспечение самозанятости населения по сбору дикоросов — 10 тыс. человек в сезон.

Подобное предприятие — единственное в Заларинском районе и второе в области, ещё один цех такого уровня работает в Тулунском районе.

Для поддержки развития отрасли заготовки и переработки пищевых лесных ресурсов в Иркутской области уже несколько лет действует программа предоставления грантов на развитие материально-технической базы предприятий, занятых в этой сфере. За время её реализации средства на общую сумму 94,2 млн руб. получили 19 организаций, расположенных в Тулуне, Иркутском, Ангарском, Зиминском, Заларинском, Осинском, Усть-Илимском районах. За счёт средств областного бюджета товаропроизводителям возмещается часть затрат, связанных с продвижением продукции, произведенной из пищевых лесных ресурсов и лекарственных растений, на российские и зарубежные рынки.

Похожие статьи